Cartlak kebabı, Türkiye’nin zengin mutfak kültürünün önemli bir parçası olarak öne çıkmaktadır. Güneydoğu Anadolu bölgesinde, özellikle Gaziantep ve çevresindeki illerde sıkça yapılan bu kebap, kendine has tarifi ve hazırlanışı ile damakları şenlendirir. Her bölgenin kendi yorumunu kattığı bu lezzet, yerel malzemelerin ustalıkla harmanlanmasıyla ortaya çıkar.
Cartlak kebabı, Gaziantep, Diyarbakır, Şanlıurfa ve Mardin yörelerine ait bir lezzettir.
Ancak, bu kebabın patent alarak tescillendiği şehir Gaziantep'tir.
Mutfak
Carrefour Gurme ve Süpermarket farkı nedir?
Bursa tahinli pidesi hangi fırında meşhur?
Börek yaparken yumurtalı sos nasıl yapılır?
Callebaut çikolata Belçikalı mı?
Buzlu tavuk kaç dakikada haşlanır?
Buğday birası hangi ülkenin?
Buzlaş ve buzlaç aynı mı?
Buzbağ öküzgözünün en iyi yılı hangisi?
Cam damaca su kaç yıl kullanılır?
Cacık diyeti 1 haftada kaç kilo verilir?
CarrefourSA'nın online alışveriş sitesi var mı?
Buzlu kahveye ne kadar buz konur?
Canan Karatay tam buğday ekmeği öneriyor mu?
Bursa'ya gidince ne yemeli?
Bursa'da hangi erik yetişir?
Bıçak arası pide hangi yöreye ait?
Cafe açmak için kaç m2 gerekir?
Captain Morgan hangi içkidir?
Bursa'da hangi orduevi var?
Bursa Tahinlisi hangi undan yapılır?
California ve Philadelphia roll farkı nedir?
Cam yoğurt kabı sağlıklı mı?
Burger King deneyimi nasıl yapılır?
Butti frutti ne işe yarar?
Buzluk böreği nasıl yapılır?
Bıçaksız restoranda bıçak neden yasak?
Carnavale pasta kimin?
Cartlak kebap içinde ne var?
Bıldırcın en güzel nasıl pişirilir?
Burcu salça domates rendesi nasıl kullanılır?
Cam sufle kabı fırına girer mi?
Bursa süt helvası Emir Topuk nerede yenir?
Buono hangi ülkenin malı?
CarrefourSA şikayet nasıl yapılır?
Büfe hizmeti nedir?
Bıttim meyvesi nasıl tüketilir?
Caffe crema ile ne yapılır?
Cappuccino mu daha sert capucinno mu?
Carnivore diyeti örnek menü nasıl yapılır?
Calzone ve pizza arasındaki fark nedir?